petit_bohnium
Sirprizien trés bavard
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39 Cocofiz
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pithiviers le vieil (45300)
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 Posted: Tue Nov 11, 2008 6:10 pm Post subject: APERITIF Bouchées aux raisins et fromages (2 recettes) |
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pour 8 personnes
préparation: 15 mn
pas de cuisson
ingrédients:
24 grains de raisin noir
12 petites mozzarella
1 cs de graines de sésame
24 piques en bois
Rincer et égoutter les grains de raisin. Couper en 2 les mozzarella, les saupoudrer de graines de sésame.
Mettre un grain de raisin et une demi mozzarella sur une pique. Conserver au froid.
PERLES DE CHEVRES
former 24 mini boules avec du fromage de chèvre frais type Petit Billy
Les enrober de raisins de corinthe. Ajouter les piques et réserver au frais.
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