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reijiaoe


Sirprizien trés bavard




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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 2:25 pm    Post subject: heeeeeeeeeeeeeeellllllllppppppp :!: :!: :!: :!: Reply with quote

ca faisait assez desespere Question Laughing Laughing Laughing

je vous explique tout les mercredi je recois un sms A.nonyme Laughing Laughing

me proposant pour 25 euro fdp compris une cagette de fruits et legumes

ou pour 15 euro juste une petite de fruits

il ya aussi les petits a cotes

comme des poulets,des olives de l'huile d'olive bref

papy est sorti de l'hopital et comme il y avait quand meme passé trois semaines et qu'il adore le poulet je me suis dit ca le fait

donc j'en ai pris deux (a six c'est mieux ^^)

sauf que les poulets il sont leur tetes, leurs plumes et tout le reste dedans et que que je sais pas comment faire Laughing Laughing Laughing

en plus comme je me suis jamais servie de la grille de mon four special poulet je suis meme pas sure qu'elle ait demenage avec nous Confused
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MissCacahuète


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6 Cocofiz

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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 2:37 pm    Post subject: Reply with quote

Ah ah Laughing mon papa élève des poules!
alors tu leur laisse la tête (pour le moment) tu fais bouillir de l'eau dans une grande marmite (le plus grande que tu es) une fois l'eau bien chaude tu trempe la bête dedans et hop tu le ressort (la laisse pas trop longtemps dedans) et là tu la plume Wink
après tu lui coupe la tête, je te fais pas un dessin Wink
et puis tu lui enlève ses entrailles en passant par le croupion (je sais c'est pas ragoutant Rolling Eyes ) sauf s'il a déja été vidé Wink
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Liloulala


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2 Cocofiz

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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 2:40 pm    Post subject: Reply with quote

Alors alors [mode maïté activé]:

tu dois ébouillanter le poulet ( quelques minutes!) tu mets des gants, tu prends une belle bassine, tu le trempe dans de l'eau méga chaude et normalement, les plumes partent sans beaucoup d’efforts! Mets toi dehors parce que tu vas en coller partout!

Ensuite tu coupes la tête et les pattes avec un couteau tranchant. Tu peux les garder pour faire du bouillon.

Ensuite (ça c'est le passage pas glop), tu mets tes mimines dans les fesses de la bête...et tu tires sur ce qu'il y a dedans! Pour être bien sur que tout est nickel, rince jusqu’à ce que les écoulements soient clairs! D'ailleurs, pour que cela soit un peu moins écœurant, je fais couler de l'eau durant toute l'opération, en général.

Après, t'as plus qu'a lui mettre du pain frotté à l'ail dans le ventre, un peu d'huile d'olive, sel, poivre et au fouuuuuur!!
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Liloulala


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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 2:40 pm    Post subject: Reply with quote

Héhéhé MissCacahuète, on est synchrone!
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MissCacahuète


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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 2:43 pm    Post subject: Reply with quote

Liloulala wrote:
Héhéhé MissCacahuète, on est synchrone!


oui! Laughing Laughing
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Shito44


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Saintes (17100)


PostPosted: Thu Aug 09, 2012 2:58 pm    Post subject: Reply with quote

oh m..... Shocked
Je n'aimerai pas être à ta place Rei ! La vue d'un steack haché cru me donne la nausée alors ..... Laughing
_________________
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Pour les amateurs d'énigmes en tous genres, voici le site de Zhom Smile

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reijiaoe


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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 2:58 pm    Post subject: Reply with quote

non pas vidé Crying or Very sad du coup comme c'etait jeudi dernier jai tout foutu au congelo mais faudra bien que je les fasse

bonne idée la bassine j'y aurais pas pense

mon autocuiseur a rendu l'ame je m'en servait de marmite parce que les cassserole 24 26 et 28 a 6 on a le temps de crever la dalle Laughing Laughing

bon ben va falloir s'y mettre alors

et sinon comment je le fait cuire puisque j'ai pas la grille?
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reijiaoe


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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 2:59 pm    Post subject: Reply with quote

Shito44 wrote:
oh m..... Shocked
Je n'aimerai pas être à ta place Rei ! La vue d'un steack haché cru me donne la nausée alors ..... Laughing



ouais comme tu dis j'envie pas ma place la maintenant de suite non plus Laughing Laughing
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Liloulala


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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 3:02 pm    Post subject: Reply with quote

Dans un plat en verre/pirex/terre cuite/etc qui va au four, mets bien de l'huile sur la bete pour pas que cela ne crame de trop et surveille la cuisson, en general, je coupe les cuisses aux bout d e20 min pour vérifier la couleur de la chair!
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reijiaoe


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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 3:05 pm    Post subject: Reply with quote

Liloulala wrote:
Dans un plat en verre/pirex/terre cuite/etc qui va au four, mets bien de l'huile sur la bete pour pas que cela ne crame de trop et surveille la cuisson, en general, je coupe les cuisses aux bout d e20 min pour vérifier la couleur de la chair!


ca marche merci Very Happy

question blonde n°2 Embarassed

les epices on les mets ou et quand?
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Toutatys


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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 3:09 pm    Post subject: Reply with quote

Très simple le poulet rôti, une fois vidé - surtout regarde bien que tout soit enlevé sinon ... - tu sales et poivres l'intérieur, tu remplaces les entrailles par du pain aillé, de l'ail. Tu mets un peu de graisse sur la bestiole (dans le sud-ouest de la graisse d'oie ou canard, mais l'huile fait l'affaire) tu sales et poivres, un peu d'eau dans le fond du plat. A four chaud, 200-220°. Pour un poulet de 1,5 kg il faut compter environ 1h15
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Liloulala


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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 3:10 pm    Post subject: Reply with quote

Very Happy avant cuisson, je badigeonne le poulet de sel de guerande, 5 poivres et un peu de gingembre en poudre (on est créole ou on ne l'est pas Wink )

Je mets aussi des oignons tout autour, de l'ail en robe de chambre et pleins de pains à l’intérieur!
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reijiaoe


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PostPosted: Thu Aug 09, 2012 3:11 pm    Post subject: Reply with quote

merci les filles

bon ben y a plus qu'a me motiver ca me fera une raison d'essayer les epices de miss momo ^^
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sebsab


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chalons en champagne (51000)


PostPosted: Fri Aug 10, 2012 12:10 pm    Post subject: Reply with quote

coucou alors moi en cuisson j adore faire

poulet : sur la peau enfin le poulet tu le badigeonne de moutard la peau et croustillante hum et 2cs d huile d olive 1 cs d eau
sel poivre cuisson selon le poids du poulet

poulet 2 je mets pas d huile mes du beurre sur le poulet
1 verre d eau petit et du thynnnnn
et apres au milieu de cuisson
mets des oignons et des petites pdt
hummm un regale
_________________
seb&sab
http://lacuisinedesabrina.over-blog.fr/
ma boutique dawanda : http://fr.dawanda.com/shop/sabrina-et-son-atelier

*Loisir scrapbooking (dies feuilles feutrine plein d idées dans ma liste amazon scrap )
*1 decembre anniversaire seb
*20 fevrier anniversaire sab
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Toutatys


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PostPosted: Fri Aug 10, 2012 12:29 pm    Post subject: Reply with quote

Alors ce poulet ?
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