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Atelier cuisine
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JIJI
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rixheim (68170)


PostPosted: Tue Jul 31, 2012 10:20 am    Post subject: Reply with quote

JIJI wrote:
aujourd'hui vous pouvez déja préparer la cake au yaourt ( comme sa il est pas trop frais ) , faite en 2 , un pour manger un pour l'atelier , mdr ,
tout le monde à la recettte ?
1 pot de yaourt (garder le pot) 2 pots de sucre semoule 3 pots de farine 1 pot d'huile 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillée


1 Mélanger le yaourt avec la farine avec un fouet.
2 Ajouter les oeufs, le sucre, l'huile, la levure chimique et le sucre vanillé.
3 Mettre dans un moule beurré et fariné.
4 Mettre au four à thermostat 6 ou 170°C pendant 40

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rixheim (68170)


PostPosted: Tue Jul 31, 2012 10:29 pm    Post subject: Reply with quote

Voici la recette.....

Réduisez le cake en miette avec un mixer , il doit ressemblez à de la chapelure Wink
ajouter 2 cuillère de fromage blanc, yaourt ou lait , pour lier.
Former des boules de la taille désirez
Poser les boulettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Mettre la plaque au freezer pour 15 minutes.
Au bout des 15 minutes, transférer la plaque au frigo. Pendant ce temps, préparer le glaçage.


On va faire de la pate à sucre
Mettre 500 gr de sucre glace dans un grand saladier avec 2 cuillères à soupe d'eau.

- Mettre les marshmallows dans un autre saladier allant au micro-onde si vous n'avez pas de micro-onde utilisez un bain-marie.

- Faire fondre les marsmallows. Les marshmallows vont enfler. Il faut trés peu de temps entre 15 à 30 secondes alors surveillez bien. Lorsque tous les marshmallows ont gonflés / fondu retirer du micro-onde.

- Versez les marshmallows sur le sucre glace dans le grand saladier.

- Mélangez avec une cuillère graissées en bois ou les embouts tire-bouchon de votre batteur électrique.

Finir a la main........
Continuez à ajouter du sucre glace petit à petit et continuez à pétrir jusqu'à l'obtention d'une boule lisse. Il faut plus ou moins de sucre glace selon la marque des marshmallows et du sucre. Gardez un bol d'eau avec une cuillère à café sous la main au cas où cela devient trop sec.

La pate à sucre c'est simpa pour faire des déco de gateau ..des figurines avec les loulous , pleins de chose, sa se conserve très bien dans des tup

Pour finir aplatisssez votre pate à sucre et enveloppez vos petites boules , piquez votre baton et régalez vous Wink[img][/img]
On peut aussi napez avec du chocolat fondu .
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capdenac (12700)


PostPosted: Thu Aug 02, 2012 12:36 pm    Post subject: Reply with quote

Merci breaicoup pour la recette...j essaierai la semaine prochaine
Ca a l air super sympa
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PostPosted: Thu Aug 02, 2012 12:52 pm    Post subject: Reply with quote

c'e'st facile tu vrra , après tu adapte avec ce que tu as Wink
merci à vous les filles
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capdenac (12700)


PostPosted: Thu Aug 02, 2012 2:54 pm    Post subject: Reply with quote

Merci jji et j espère une autre recette pour occuper les loulous
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PostPosted: Thu Aug 02, 2012 3:05 pm    Post subject: Reply with quote

Tu connais jiji la revue papillottes pour les enfants?
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rixheim (68170)


PostPosted: Thu Aug 02, 2012 3:06 pm    Post subject: Reply with quote

non je conais pas c'est quoi ?
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PostPosted: Thu Aug 02, 2012 3:34 pm    Post subject: Reply with quote

Une tenue avec des recettes a faire avec les enfants mais je ne l ai pas
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JIJI
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rixheim (68170)


PostPosted: Thu Aug 02, 2012 3:38 pm    Post subject: Reply with quote

sa doit ètre simpa , mai c'est vrai qque toute cs chose on un coup alors j'ésaie toujours de faire avec ce que j'ai sous la main
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PostPosted: Sat Sep 01, 2012 7:33 am    Post subject: Reply with quote

C est des choses simples...
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