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calypso6273
Sirprizien trés bavard

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meurchin (62410)
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Posté le: Lun Mai 12, 2008 11:04 pm Sujet du message: gateau chocolat (ultra rapide) |
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200g de chocolat patissier (blanc ou noir)
150g de beurre
150g de sucre en poudre
1/2 paquet de levure chimique
150g de farine
4 oeufs
Dans un récipient allant au micro-onde,
faitre fondre le chocolat avec un peu d'eau environ 1mn30.
Bien mélanger au fouet et incorporer le beurre ramolli.
Puis ajouter le sucre et le 1/2 paquet de levure, bien mélanger.
Ajouter ensuite la farine tamisée.
Puis incorporer un à un les oeufs en continuant à mélanger.
Verser la préparation dans un moule à silicone (cake, manque....) et mettre à cuire au micro-onde puissance 750W pendant 7 mn.
Déguster tiède avec une boule de glace....
ou froid si vous avez de la patience... _________________ Bisous d'une maman comblée
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ZoOre
Sirprizien loquace

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rumes (7610)
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calypso6273
Sirprizien trés bavard

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meurchin (62410)
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Posté le: Lun Juin 16, 2008 11:38 am Sujet du message: |
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pas du tout,
pareil qu'une cuisson traditionnelle au four !!! _________________ Bisous d'une maman comblée
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ZoOre
Sirprizien loquace

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rumes (7610)
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Emmanuelle.L
Sirprizien trés bavard

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Nantes (44200)
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Posté le: Sam Oct 04, 2008 3:15 pm Sujet du message: |
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petit conseil d'une ancienne cuisinière au lieu de mettre de l'eau avec le chocolat pour le faire fondre, mettre le beurre directement. _________________
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cerise0303 Modérateur
Sirprizien trés bavard

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Lille (59000)
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Posté le: Mar Oct 14, 2008 9:13 pm Sujet du message: |
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| Emmanuelle.L a écrit: | | petit conseil d'une ancienne cuisinière au lieu de mettre de l'eau avec le chocolat pour le faire fondre, mettre le beurre directement. |
C'est ce que je fais aussi  _________________
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