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catiminy
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 Posted: Tue Jan 17, 2012 6:16 pm Post subject: Repas en amoureux |
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Coucou les filles,
Je viens demander votre aide, parce que je suis trop à la ramasse.. Je vous explique : mon chéri & moi on a fêté nos 2 ans il y a quelques jours, et on avait prévu de se préparer un repas en amoureux (ce repas est prévu jeudi soir).
Sauf que j'ai pas d'idées, je me balade sur les blogs, les forums, mais j'arrive pas trop à trouver.. Le hic, c'est que mon loulou mange très peu de légumes (lui c'est plus patates & fromage ^^), et moi assez peu de viande 
En sachant que je peux soit faire un plat commun, ou un plat chacun pour coller au max à nos goûts..
Et petite précision, je dois "seulement" m'occuper de l'entrée & du dessert (lui s'occupe de l'apéro & du plat). 
Donc si vous avez des idées, des sites/blogs/forums culinaires que vous appréciez particulièrement, n'hésitez pas à me le faire savoir ! 
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Katsumi creations
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catiminy
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:27 pm Post subject: |
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Non, ni l'un ni l'autre ^^
En gros, pour moi, il me faut pas de champignons, de viandes bizarres, ou tout ce qui est de type "flans" (ça me fait vomir illico presto )
Et Jonathan, en légumes, il mange tomates, poivrons, pommes de terre, et quelques trucs en plus, et aussi de la salade.
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lunaphee
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:27 pm Post subject: |
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en dessert je peux te donner une recette de gâteau aux trois chocolats (en gros tout choco noir mais avec des morceaux de choco lait, noir et blanc) hummmmmmmmmm
ou bien une mousse choco façon charlotte mais en verrine
ou bien une charlotte à la pèche mais en verrine aussi |
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catiminy
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:28 pm Post subject: |
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Ah le gâteau aux 3 chocolats me tente beaucoup !! 
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lunaphee
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:28 pm Post subject: |
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en entrée tu peux faire une salade composée :
tomate cerise, laitue, maïs, morceaux de pomme ... |
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catiminy
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:32 pm Post subject: |
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| lunaphee wrote: | en entrée tu peux faire une salade composée :
tomate cerise, laitue, maïs, morceaux de pomme ... |
Oui, pourquoi pas, et je la composerai selon nos goûts respectifs !
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Katsumi creations
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catiminy
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:34 pm Post subject: |
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Ah ça je connaissais pas & il va aimer c'est sûr ! Tu penses à quel fromage ?!
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lunaphee
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:35 pm Post subject: |
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| catiminy wrote: | | Ah le gâteau aux 3 chocolats me tente beaucoup !! |
okok, je retrouve la recette et je te la donne dès que possible.
en plus tu peux le faire dans un moule en silicone en forme de coeur (individuel ou pas) |
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lunaphee
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:36 pm Post subject: |
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| Katsumi creations wrote: | alors tu peux faire cuire des patates,ensuite tu les coupes en deux tu les creuses .
ce que tu as retirer tu le mixe avec du fromage et un peu de creme fraiche et tu remet tout dans la demi patate ,un peu d'herbe de provence dessus et du gruyere rape et le tout sur un lit de salade roquette . |
ah oui j'ai déjà fait c'est super bon, pas contre moi il n'y avait pas de crème fraîche, et j'avais mis des lardons |
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Katsumi creations
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catiminy
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:40 pm Post subject: |
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| Katsumi creations wrote: | | catiminy wrote: | | Ah ça je connaissais pas & il va aimer c'est sûr ! Tu penses à quel fromage ?! |
ben il y a beaucoup de fromage qui peuvent etre accomoder ,comme le chevre,le roquefort,la vache qui rit ,kiri ,cancoillotte ..... quel type il aime??
tu peux en deco mettre un cure dent ou tu auras coller au bout deux coeurs cul a cul ^^ |
Il aime tout ce qui est fort, genre Roquefort ^^ Je pense que je vais faire ça en entrée pour lui, et moi, je vais certainement me préparer des œufs à la coque avec des mouillettes (comme chez ma grand-mère^^)
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Katsumi creations
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catiminy
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| Posted: Tue Jan 17, 2012 6:57 pm Post subject: |
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Oui, mais ça m'énerve de les faire car soit ils se transforment en oeufs pochés, soit ils ne sont pas assez cuits : dur dur de trouver le temps de cuisson parfait 
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